نام نویسنده : معصومه بیات
تاریخ بروز رسانی : ۱۴:۱۸ - ۱۴۰۳/۰۵/۰۸
زمان خواندن : ۱۰ دفیقه
خلیج گواتر، یکی جاهای دیدنی و سواحل چابهار است که از زیباترین مناطق ایران و دورترین نقطه جنوب‌شرقی این کشور محسوب می‌شود. با رفتن به خلیج گواتر به انتهای جاده‌های ایران سفر خواهید کرد که هم‌مرز با پاکستان است. هر زمان اسم خلیج را می شنویم، ترکیبی از خشکی و دریا را در ذهن تجسم می‌کنیم. این خلیج در بین دریای عمان و ساحل مکران قرار گرفته است. رودخانه‌ی باهوکلات از سمت ایران و رودخانه‌ی نهر دشت از سمت پاکستان، به خلیج گواتر می‌ریزد.
بندر گواتر، روستایی در دهستان سند میرثوبان بخش مرکزی شهرستان دشتیاری در استان سیستان و بلوچستان ایران است. این روستا، آخرین موقعیت روستایی ایران در خط ساحلی جنوب است و با پاکستان دارای مرز آبی است. رودخانه سرباز در نزدیکی این روستا وارد آب‌های دریای عمان و اقیانوس هند می‌شود.
تنها بندر اقیانوسی ایران با مردمانی خونگرم و مهمان نواز است که معتدل ترین آب و هوا را در سواحل جنوب ایران دارد. بندر گواتر تنها حدود ۹۰ کیلومتر با بندر معروف چابهار فاصله دارد، اما جاذبه‌های دیدنی آن با چابهار بسیار متفاوت است
بهترین فصل برای رفتن به بندر زیبایی گواتر فصل زمستان و فصل بهار (تا پایان اردیبهشت ماه) است.
این خلیج به‌دلیل قرارگیری در مجاورت با جنگل‌های حرا، جز مناطقی است که توسط محیط زیست حفاظت می‌شود. طبق گفته سازمان حفاظت محیط زیست چابهار، خلیج گواتر هر ساله در اوایل پاییز پذیرای تعداد بی‌شماری از پرندگان مهاجر است. حدود ۴۰ نوع ازگونه های مختلف پرنده‌ها در قالب دسته‌های ۱۰۰ تایی وارد این منطقه می‌شوند. جدای از حیات‌وحش دوست‌داشتنی گواتر، مهم‌ترین بخش بازدید از این منطقه زیبایی‌های خلیج گواتر، جنگل‌های حرا است.
مردم بومی این منطقه علی‌رغم زندگی سختی که به‌خاطر بودن در مناطق محروم دارند، مردم بسیار خون گرم و مهربان‌اند که با گردشگران خیلی صمیمانه و دوستانه برخورد می‌کنند. کافیست یکبار به گواتر سفر کنید تا این موضوع برای شما کاملا روشن شود.مردم اهل گواتر بلوچ هستند و علاوه بر رابطه دوستانه با گردشگران ایرانی، ارتباط خویشی و نزدیکی با همسایگان خود در گوادر (نام پاکستانی گواتر) پاکستان دارند و رفت وآمد و حتی ازدواج میان آن‌ها مرسوم است.
زبان مردم بومی این منطقه با سایر نقاط استان سیستان و بلوچستان ایران متفاوت است و به زبان بلوچی رایج در پاکستان نزدیک‌تر است، ولی تعداد زیادی از مردم خلیج گواتر به‌خوبی به زبان فارسی مسلط هستند. گواتر از مراکز اصلی پرورش میگو است که در این سال‌ها کمی از رونق افتاده، اما همچنان پابرچاست.
روستای گواتر نزدیک‌ترین نقطه ایران به مرزهای آبی عمان است و به گفته‌ی اهالی این منطقه کمی مورد بی‌توجهی و بی‌لطفی قرار گرفته است . این منطقه حدودا ۱۶۰ هزار نفر جعمیت دارد و بیشتر مردم این منطقه به ماهی‌گیری و حصیربافی مشغول‌اند.در خلیج گواتر زن‌ها و کودکان نیز از این موضوع مستثنی نیستند. با ورود به این خلیج زیبا به راحتی دختربچه‌ها و پسر‌بچه‌هایی را مشاهده می‌کنید که مشغول فروش دستبند‌های دستباف، گوش‌ماهی و انواع صدف هستند.
آب و هوای منطقه گواتر در تابستان به دلیل وزش بادهای موسمی معتدل است و شما خیلی احساس گرما نمی‌کنید، اما بهترین فصل برای رفتن به خلیج زیبای گواتر فصل‌های زمستان و فصل بهار است (تا اواخر اردیبهشت ماه) البته اگر قصد شنا در دریایی به رنگ آبی و لذت بردن از سواحل طلایی رنگ را دارید می‌توانید در فصل تابستان نیز به این مکان زیبا بروید.
در ماه‌های تابستان همان‌طور که گفته شد، به دلیل وزش بادهای موسمی ارتفاع امواج به ۱۵ نیز می‌رسد که به‌تازگی خلیج گواتر را تبدیل به مکانی برای ورزش مهیج موج سواری کرده و حتی توانسته نطر گردشگران خارجی را نیز به سمت خود جلب کند.
کوه‌های مینیاتوری (مریخی)
درخت انجیر معابد رمین
دریاچه صورتی لیپار
بندر بریس
بندر پسابندر
جنگل‌های حرا
برخلاف ذائقه بسیاری از مردم ایران، استان سیستان و بلوچستان ذائقه تندی دارند و با توجه به نزدیک بودن این استان به کشور پاکستان و هندوستان درک این موضوع زیاد دشوار و پیچیده نیست.از مهم‌ترین غذاهای خلیج گواتر می‌توان به کرائی، بریانی، کابلی پلو و همان‌طور که انتظار می‌رود ماهی اشاره کرد که مختصری در باره هر کدام برای شما توضیح خواهیم داد.
کرائی انواع مختلفی دارد، مانند کرائی مرغ، گوشت و کرائی قرمز که کرائی قرمز از همه تندتر است.
بریانی هم نوعی خورشت بامزه تند است که با گوشت قرمز یا مرغ درست می‌شود و می‌توانید آن را با برنج یا نان نوش جان کنید.
کابلی پلو از ترکیب برنج، گوشت قرمز، مرغ و ادویه‌های خوشمزه تهیه می‌شود. این غدا چیزی شبیه استانبولی پلو است با کمی تفاوت که حتما از خوردن آن پشیمان نخواهید شد.
بسته به فصلی که به خلیج گواتر سفر می‌کنید، ماهی‌های متفاوتی سرو می‌شود ولی در بیشتر فصل‌ها ماهی شوریده و شیرماهی قابل دسترس است که خوردن آن‌ها را به‌شدت به شما پیشنها می‌کنیم، زیرا ماهی‌ها همگی تازه و روش پخت آن‌ها نیز با تمام مناطق ایران متفاوت است
برای صبحانه یا میان وعده می‌توانید شیر چای (دودپطی) و نان محلی تازه میل کنید. چای‌های موجود در این منطقه با چای‌های معمولی متفاوت و چای خشک آن به صورت پودر است.
از میوه‌های این منطقه می‌توان به انارگلی (میوه کاکتوس) و زیتون چابهاری اشاره کرد؛ انارگلی رنگ بسیار غلیظی دارد که موقع جداکردن پوست آن دستان شما رنگی می‌شود و مزه آن کمی ترش است، اما نکته‌ی جالبی که راجب زیتون چابهاری وجود دارد این است که این زیتون اصلا به شکل زیتون‌های که مد نظر شما است نزدیک هم نیست و ظاهری شبیه به گلابی ولی بسیار کوچک‌تر دارد و مزه آن تقریبا شبیه انبه است.
با توجه به مرزی بودن منطقه حتما به هشدارهای مرزی و ایمنی توجه کنید تا از بروز هر نوع حادثه یا اتفاق ناخوشایندی جلوگیری شود.بهتر است پول نقد همراه داشته باشید.
برای سفر در مسیرهای استان سیستان و بلوچستان، به‌دلیل بزرگی ابعاد این استان و دوری شهرها از یک‌دیگر، باک خودرو‌تان را در هر شهر پر کنید و خوراکی و آب همراه داشته باشید. ایران خانه اقوام گوناگون با فرهنگ‌های متنوع است. در سفر به نواحی مختلف کشور، به باورهای مردم محلی احترام بگذارید. طبیعت غنی‌ترین منبع زندگانی است. آن را قدر بدانیم و ریختن زباله (حتی موارد تجزیه‌پذیر و ته‌سیگار) و وارد آوردن هرگونه آسیب به آن، جدا خودداری کنیم.
بندر گواتر در کنار دریای عمان قرار دارد و در ۹۵ کیلومتری چابهار و دقیقا هم‌مرز با پاکستان است.
برخی از جاهای دیدنی اطراف بندر گواتر شامل کوه‌های مریخی، دریاچه صورتی لیپار، درخت انجیر معابد رمین، بندر بریس، جنگل‌های حرا و بندر پسابندر می‌شود.
بهترین زمان سفر به بندر زیبایی گواتر فصل زمستان و فصل بهار (تا پایان اردیبهشت ماه) است
اگر قصد دارید در بندر گواتر شب را سپری کنید، می‌توانید در اقامتگاه‌های بوم‌گردی اقامت داشته باشید.
ارسال دیدگاه
